20410545 - RISPOSTE DEGLI ORGANISMI ANIMALI E VEGETALI AGLI STRESS AMBIENTALI

L’insegnamento si situa nell’ambito delle scienze e tecnologie per l'ambiente e la natura. I risultati di apprendimento attesi sono relativi alla Fisiologia Vegetale, Ecofisiologia, Fisiologia, Fisiologia Comparata, Fisiologia Ambientale. In particolare, sono Obiettivi Formativi dell’insegnamento, l’acquisizione di Competenze Culturali, ovvero la conoscenza di: terminologia fisiologica; omeostasi; plasticità del fenotipo; acclimatazione funzionale degli animali e delle piante. Sono altresì Obiettivi Formativi dell’insegnamento, l’acquisizione di Competenze Metodologiche, ovvero il saper effettuare: applicazione del metodo scientifico per l'analisi di componenti e fattori di processi, sistemi e problemi riguardanti l'ambiente, sia naturale, che modificato dagli esseri umani; elaborazione dei dati
scheda docente | materiale didattico

Programma

Gli effetti delle variazioni climatiche sulle piante. Gli stress ambientali. Le risposte delle piante agli stress ambientali. Resistenza e suscettibilità agli stress. Strategie di evitazione, difesa e tolleranza. Adattamento e acclimatazione nelle piante. La plasticità fenotipica: morfologica, fisiologica, biochimica e metabolica.
Plasticità morfologica: crescita indeterminata, meristemi primari e cellule staminali, parete cellulare e crescita per distensione. I morfogeni. La fotomorfogenesi. I tropismi.
Il bilancio idrico delle piante. Il potenziale idrico. Il movimento dell’acqua e dei soluti nelle piante. Gli stomi: struttura, e regolazione dell’apertura stomatica.
La fotosintesi: adattamenti e acclimatazione del processo fotosintetico a condizioni climatiche differenti. La fotorespirazione nel metabolismo C3. Metabolismo C4 e metabolismo acido delle crassulaceae (CAM). Considerazioni fisiologiche ed ecologiche della fotosintesi. L’intercettazione della luce solare: anatomia della foglia, movimento fogliare, rotazione del cloroplasto, rapporto clorofilla a/clorofilla b, il ruolo dei complessi antenna. Le risposte all’eccesso di energia luminosa. La dissipazione dell’energia in eccesso. Ciclo danno-riparazione della proteina D1.
Adattamenti e acclimatazioni agli stress abiotici: deficit idrico, stress salino, eccesso di acqua e carenza di ossigeno, stress da alte e basse temperature.


Testi Adottati

Luigi Sanità di Toppi. Interazioni piante-ambiente. Ed. PICCIN
Raven, Evert, Eichhorn - Biologia delle Piante - Ed. Zanichelli.

- pdf delle lezioni in aula e altro materiale preparato dal docente, con funzione di supporto e non sostitutivi dei testi adottati

La Prof.ssa Cona riceve tutti i giorni previo appuntamento via email: alessandra.cona@uniroma3.it

Modalità Erogazione

Il corso è diviso in due moduli di lezioni frontali relativi ai meccanismi di risposta degli organismi animali (3 cfu, Prof. Marco Fiocchetti) e vegetali (3 cfu Prof.ssa Alessandra Cona) agli stress ambientali, erogato in presenza e online mediante piattaforma Teams.

Modalità Valutazione

La valutazione avverrà mediante prova orale mediante discussione sugli argomenti trattati durante il corso in maniera equamente distribuita tra la verifica delle conoscenze relative agli organismi animali e vegetali

scheda docente | materiale didattico

Programma

Fisiologia Animale:
Introduzione al concetto di ambiente interno/esterno e stress negli organismi animali. Plasticità fenotipica, definizione del concetto di acclimatazione a breve termine e adattamento a lungo termine. Omeostasi e meccanismi di risposta animale alle modificazioni dell’ambiente esterno: evitamento, conformazione e regolazione. Meccanismi di integrazione organismica della risposta: sistema nervoso e sistema endocrino.
Risposta fisiologica animale a variazioni di parametri ambientali chimici. Ossigeno: sistemi respiratori e meccanismi di ventilazione degli animali. Sistemi circolatori. Meccanismi di percezione e risposta alla ridotta disponibilità di ossigeno(ipossia/anossia) in ambiente acquatico e terrestre. Esempi di adattamenti respiratori. Acqua e ioni: meccanismi di regolazione del bilancio idrico e osmotico. Tolleranza alla salinità e alla perdita d’acqua. Esempi di strategie di risposta ed adattamenti allo stress idrico e osmotico in ambienti acquatici e terrestri.
Risposta animale a variazioni di fattori fisici. La temperatura: effetti della temperatura su cellule ed organismi. Bilancio termico. Meccanismi di risposta alla variazione di temperatura. Esempi di risposte ed adattamenti ad alte e basse temperature in ambiente acquatici e terrestri.


Testi Adottati

- Fisiologia ambientale degli animali Pat Willmer Graham Stone Ian Johnston, Zanichelli
- Fisiologia Animale A. Poli, E. Fabbri, C. Agnisola, G.Calamita, G. Santovito, T. Verri Edises


Bibliografia Di Riferimento

- Fondamenti di Fisiologia generale ed integrata, 2019 Taglietti, Edises - Fisiologia umana. Un approccio integrato. Ottava Edizione. Dee U. Silverthorn, Pearson - Meccanismi di base della Fisiologia cellulare, 2019 Mazzanti, Mancinelli, Edises

Modalità Erogazione

Il corso è diviso in due moduli di lezioni frontali relativi ai meccanismi di risposta degli organismi animali (24h,Prof. Marco Fiocchetti) e vegetali (Prof.ssa Alessandra Cona) agli stress ambientali.

Modalità Valutazione

La valutazione avverrà attraverso prova orale mediante discussione sugli argomenti trattati durante il corso in maniera equamente distribuita tra la verifica delle conoscenze relative agli organismi animali e vegetali.