Risorse e Rifiuti

Il Gruppo di Lavoro “Risorse e Rifiuti” della RUS si pone l’obiettivo di proporre e definire strategie e azioni per gestire in modo integrato e sostenibile il ciclo dei rifiuti, al fine di ridurne la produzione. Esso mira a raccogliere e diffondere, nell’ottica della “circular economy”, pratiche volte a sensibilizzare sul tema della corretta gestione dei rifiuti e ad indirizzare verso comportamenti atti a prevenirne la produzione fin dall’origine: dal non utilizzo o utilizzo limitato/condiviso di determinati oggetti o sostanze fino alla gestione virtuosa di beni e materiali (Life Cycle Assessment e Life Cycle Thinking).

Il Gruppo di Lavoro Risorse e Rifiuti ha come referenti:

• prof.ssa Link identifier #identifier__190139-1Olimpia Martucci, professore associato presso il Dipartimento di Economia Aziendale dove insegna “Risorse, Produzione e Transizione Ecologica” e “Merci, Certificazioni e Indicatori di Sostenibilità”. E’, inoltre, docente del corso di “Qualità e Certificazioni dei Prodotti Alimentari” presso il Dipartimento di Scienze. Dal 2019 è membro della Giunta di Dipartimento con delega sui temi della ricerca. Dal 2001 è membro dell’Accademia Italiana di Scienze Merceologiche (AISME). Dal 2005 è membro dell’Associazione Rete Italiana LCA (Life Cycle Assessment).  E’ stato Revisore per la Valutazione dei Progetti FIRB (Fondo per gli Investimenti della Ricerca di Base) – Futuro in Ricerca 2013.
• dott. Link identifier #identifier__139060-14Claudio Alberti della Direzione 8